怀化软籽石榴

荥阳市瑞实软籽石榴苗木合作社兼营农资、农业种植技术交流、苗木繁育，培训与推广，果品生产、采购、贮运、包装及销售以为一体的股份制企业，农科院果树研究所品种权授权的育苗单位。
软籽石榴颗粒饱满、色泽鲜艳、皮薄汁水多、甜度高、入口即化，无核无渣，口感。
软籽石榴家族还有红皮突尼斯软籽甜石榴、突尼斯软籽石榴等优良品种。

日常生活中所食用的石榴都要吐籽。然而有一种石榴，它的籽可以直接食用。这种石榴称为软籽石榴，软籽石榴是可以吃的。
石榴的营养特别丰富，含有多种人体所需的营养成分，果实中含有维生素C及B族维生素，**酸、糖类、蛋白质、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。另外，软籽石榴中数全山蒙自石榴口感，汁水多，甜度高。

突尼斯软籽石榴于1986年从突尼斯引入我国， 历经10多年的栽培试验和观察，各方面性状表现优异，尤以成熟早（8月中旬、农历7月初籽粒开始着色变红）、籽粒大（百粒重56.2克）、色泽鲜（籽粒红色）、果个大、果红色美观、果仁特软等特点**，经济效益十分显著。

突尼斯软籽石榴果1100克，一般果重500克左右，果皮光洁明亮，籽呈紫红色，果皮薄，平均厚0.3cm，可食率为61.9%，肉汁率92.6%，含糖量15.8%，含酸量0.29%，维生素C含量1.87毫克/100克。另外还含有多种有利元素，石榴中所含有的，几乎都是人体必需的，例如谷氨酸、天门冬氨酸等。所含的无机质以钾为多，它是维持生命不可或缺的物质。除此之外，还含有维他命类和其他一些有效成分诸如类固醇、生物碱等.
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